対馬海流の暖流と日本海流の寒流がぶつかる壱岐の島の海域は、玄界灘の荒波にもまれた海藻が豊かな「藻場」です。さざえ専門問屋発祥の目利きで、豊かな漁場で身が太った天然サザエを使い、国産野菜がたっぷり入ったクリーミーなボストン風のチャウダーに仕上げました。
アレンジレシピでリゾットにもできます。(箱裏面にレシピ)
【冷製スープ】
冷蔵庫で冷やした本品と牛乳80mlを加えると、小さなカップ2杯分の冷スープにもなります。
新鮮なサザエと国産野菜を贅沢に使用した、ボストン風クラムチャウダーです。目利きで厳選したサザエの旨味がしっかりと味わえる一品。濃厚なクリームベースに、じっくりと煮込んだサザエと野菜のコクが絶妙に溶け込んでいます。味わい深い一杯で、心地よい満足感を与えます。
当店のクラムチャウダーの特徴は、真心こめて選ばれた食材と丁寧な仕込みにあります。厳選したサザエを使用し、その鮮度を活かすためにパッケージングにもこだわりました。お届けした時点で最高品質を保つことで、お客様にご満足いただける商品をお届けいたします。
サザエのクラムチャウダーは、贅沢さを追求しながらも、食べやすいサイズに仕上げました。ひとつひとつ手作業で仕上げるからこそ、サザエの旨味と野菜の甘みがお口いっぱいに広がります。寒い季節にぴったりの温かい一杯を、ご家庭で手軽にお楽しみください。
※本製品は加工食品ですので、お召し上がりになる前に必ず加熱してください。
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